Puding Lumut Hijau Pandan. Akhirnya ketemu juga resep puding lumut pandan hijau yang pas di lidahku. Rasanya enak, manisnya pas dan tentu saja tak terasa bau telurnya. Untuk pewarna hijau resep puding lumut kita akan menggunakan jus pandan atau air yang diblender dengan daun pandan.
Puding yang lagi kekinian, ikutan praktek resep.
Ternyata enak, daun pandan yang sebelumnya.
Olahan puding yang akan dibahas kali ini adalah puding lumut.
Sedang mencari inspirasi resep puding lumut hijau pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding lumut hijau pandan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Akhirnya ketemu juga resep puding lumut pandan hijau yang pas di lidahku. Rasanya enak, manisnya pas dan tentu saja tak terasa bau telurnya. Untuk pewarna hijau resep puding lumut kita akan menggunakan jus pandan atau air yang diblender dengan daun pandan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding lumut hijau pandan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan puding lumut hijau pandan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah puding lumut hijau pandan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Puding Lumut Hijau Pandan memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Puding Lumut Hijau Pandan:
- Sediakan 2 bungkus Agar-agar plain.
- Ambil 350 gram Gula Pasir (atau disesuaikan dgn selera).
- Siapkan 3 butir Telur(kocok lepas dgn garpu).
- Sediakan 250 ml Santan kental (bs diganti dg santan instan Kara).
- Ambil 1200 ml Air.
- Ambil Jus pandan (dari air 200 ml + 20 lembar daun pandan, blender lalu saring).
- Gunakan secukupnya Pasta pandan (bisa di skip, jika tidak suka).
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 bungkus Vanili.
Sekilas, puding ini terlihat berwarna hijau. Akan tetapi warna hijaunya tidaklah merata dan terlihat menyerupai lumut. Adonan 'lumut' ini berasal dari campuran telur, santan, dan jus pandan yang mengeras. Resep Puding Lumut Pandan Hijau Sederhana Spesial Asli Enak.
Langkah-langkah menyiapkan Puding Lumut Hijau Pandan:
- Pertama kocok lepas telur, kemudian campurkan semua bahan tersebut ke dalam panci dengan menggunakan api sedang, sambil mengaduk searah dan perlahan sampai masak/berbuih..
- Selanjutnya kecilkan api, lalu tunggu hingga santan pecah dan membentuk lumut dengan sendirinya. Matikan api..
- Setelah itu taruh adonan puding lumut kedalam cetakan puding / cup kecil-kecil, tunggu hingga uap panasnya hilang..
- Lalu masukan kedalam kulkas..
- Sajikan Puding Lumut.
Seperti membuat puding pada umumnya, pembuatan puding lumut pandan hijau juga hanya melewati proses perebusan sampai matang dan dibekukan Selengkapnya mengenai komposisi, takaran saji serta langkah pembuatan puding lumut pandan hijau bisa anda lihat di bawah ini. Mulai dari puding lumut pandan, puding lumut gula merah, puding lumut buah naga, puding lumut coklat, puding lumut tanpa telur, puding Pada awalnya puding berwarna hijau yang tentunya sesuai dengan namanya puding "lumut". Warna hijau dari puding ini berasal dari daun suji dan. Resep Puding Lumut Hijau Pandan - Puding lumut merupakan salah satu kreasi puding yang memiliki tampilan yang cantik dan unik. Penampilannya yang menarik membuat siapapun yang baru pertama melihatnya pasti penasaran akan rasanya dan ingin mencicipinya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat puding lumut hijau pandan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!