Puding Santan gula merah / aren sederhana. Puding santan dan gula merah. hmm puding paling simple dan praktis. Puding ini berbeda dari puding santan gula merah yang biasanya lho. Puding Santan gula merah / aren sederhana.
Sajikan utuh atau dalam keadaan terpotong-potong.
Masak puding gula merah hingga mendidih sambil diaduk-aduk.
Tuang puding gula merah ke lapisan puding santan yang sudah mengeras.
Anda sedang mencari ide resep puding santan gula merah / aren sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding santan gula merah / aren sederhana yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding santan gula merah / aren sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan puding santan gula merah / aren sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Puding santan dan gula merah. hmm puding paling simple dan praktis. Puding ini berbeda dari puding santan gula merah yang biasanya lho. Puding Santan gula merah / aren sederhana.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah puding santan gula merah / aren sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Puding Santan gula merah / aren sederhana memakai 6 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Puding Santan gula merah / aren sederhana:
- Siapkan 1 bks agar swallow plain.
- Ambil 2 bks santan kara 33ml.
- Sediakan 4 keping gula merah uk. Kecil (me pake aren) / sesuai keinginan.
- Ambil 1 liter air.
- Siapkan 1 helai daun pandan.
- Siapkan 1/2 sdt garam (skip boleh).
Puding santan lapis gula merah yang punya julukan agar-agar lapis gula jawa ini memiliki tampilan yang cantik. Biasanya setelah di tuang ke dalam cetakan puding, nanti adonan santan dan gula merahnya akan terlihat terpisah. Jadi tampilannya seperti dua lapis puding gitu, padahal tidak dilapisi. Baca juga : Cara Membuat Puding Coklat Enak Dan Lembut.
Langkah-langkah membuat Puding Santan gula merah / aren sederhana:
- Siapkan air 500 ml di panci, masukan gula merah/ aren, garam dan daun pandan. Rebus sambil di aduk sebentar (agar tidak gosong juga) cukup sampai mendidih saja..
- Saring air rebusan gula merah agar bersih..
- Masukan agar-agar ke dalam panci, air 500 ml, dan air rebusan gula merah, dan santan kara..
- Aduk perlahan sampai mendidih. Matikan kompor, biarkan sebentar sampai uapnya menghilang. Tuang ke wadah dan biarkan 1 - 2 jam di suhu ruang. Setelahnya masukan ke dalam kulkas ± 4 jam agar set..
- Sajikan dingin-dingin. Nikmat..
- Tips: Harus diaduk rebusan agar-agar + santan agar tidak terlalu pecah dan hasilnya bagus. Takaran air untuk resep diatas tidak disarankan lebih dari 1 liter nanti jadi terlalu lembek..
Puding santan gula merah siap untuk disajikan dan dinikmati. Baca juga : Resep Puding Talas Bisa Dicoba, Resep Cara Buat Kue Black Forest Sederhana. Dapat disimpulkan jika gula aren dan gula kelapa (gula jawa) sama-sama bisa dikatakan sebagai gula merah tetapi memiliki perbedaan pada asal sumber air niranya. Selain itu, secara fisik, gula aren memiliki warna lebih cerah daripada gula kelapa. Cara membuat puding jagung gula merah
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat puding santan gula merah / aren sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!