Puding Sun Ubi Ungu Santan. Ubi ungu kaya akan manfaat bagi tubuh, seperti mengurangi tekanan darah, menurunkan risiko penyakit jantung serta stroke pada penderita hipertensi. Ubi ungu dapat diolah menjadi berbagi macam. Cara membuat puding ubi unfu santan menggunakan resep puding ubi jalar ungu dapat dibuat sendiri di rumah.
Bola Ubi Kopong (Ubi Merah, Ubi Kuning, Ubi Ungu). naaah ini niiiiih snack bocah kekinian hahahah bikin ini kebetulan beli ubi campur-campur di pasar Puding Ubi Ungu Kw (Puding Ubi Rasa Taro).
Seperti biasa memberdayakan bahan yang tersedia.
Masih ada agar bubuk, ada pasta taro, ubi.
Anda sedang mencari inspirasi resep puding sun ubi ungu santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding sun ubi ungu santan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding sun ubi ungu santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan puding sun ubi ungu santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Ubi ungu kaya akan manfaat bagi tubuh, seperti mengurangi tekanan darah, menurunkan risiko penyakit jantung serta stroke pada penderita hipertensi. Ubi ungu dapat diolah menjadi berbagi macam. Cara membuat puding ubi unfu santan menggunakan resep puding ubi jalar ungu dapat dibuat sendiri di rumah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat puding sun ubi ungu santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Puding Sun Ubi Ungu Santan memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Puding Sun Ubi Ungu Santan:
- Sediakan 60 gr Sun Ubi Ungu.
- Siapkan 1 bks Agar-agar plain (saya merek swallow).
- Gunakan 2 sdm Gula pasir.
- Sediakan Susu Kental Manis 1sc yang 40cc.
- Ambil 1/2 sdt Garam.
- Sediakan 500 ml Susu UHT plain.
- Siapkan 65 cc Sun Kara.
- Ambil Air 100cc untuk mengencerkan santan.
Ubi ungu dapat dikreasikan menjadi berbagai makanan yang enak dan cantik. Mulai dari keripik, brownies hingga puding yang mudah dibuat sehari-hari. Ubi ungu memang sudah terkenal memiliki berbagai khasiat untuk tubuh kita. Kalau bosan mengonsumsi ubi ungu seperti biasanya, coba aja dibuat menjadi puding.
Langkah-langkah membuat Puding Sun Ubi Ungu Santan:
- Siapkan bahan-bahan.
- Campurkan sun ubi ungu, bubuk agar-agar, gula, garam dan susu UHT. Aduk rata (belum menyalakan kompor).
- Setelah tidak ada gerindil, masukkan SKM dan kembali aduk rata (mencegah susu lengket di bawah panci, belum menyalakan kompor).
- Setelah tercampur sempurna, panaskan diatas kompor dg api sedang. Aduk terus, jangan sampai ada yang menggumpal di bawah panci..
- Campurkan sun kara 65cc dg air 100ml hingga rata (ditempat lain) lalu dimasukkan perlahan-lahan ke dalam panci yang berisi agar2 sampai mendidih. Aduk terus jangan sampai santannya pecah.
- Sajikan. Saya dibagi 4 wadah. 1 diberi pasta pandan, 1 diberi pasta mocca sedangkan 2 lainnya original ubi ungu. Selamat mencoba 🤗.
Resep ini bisa menjadi sajian yang pas untuk keluarga di rumah. Ubi ungu bisa Anda gantikan dengan ubi jalar biasa, seperti ubi kuning atau ubi abu-abu. Puding dikenal dengan tekstur yang lembut dan empuk, begitu juga dengan puding ini. Puding ini menggunakan campuran susu cair agar teksturnya lebih lembut dengan rasa. Resep dan Cara Membuat Puding Ubi Ungu - Satu lagi kreasi dari ubi ungu, bahan makanan tradisional yang diolah dan disajikan dengan cara modern.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat puding sun ubi ungu santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!