Puding Lumut Isi Durian. Puding Lumut Mentega Durian enak lainnya. Puding Lumut atau sering juga disebut moss pudding saat ini memang sedang booming di Indonesia dan berbagai negara asia lainnya. Nah, penasaran dengan resep-resep dan tips membuat puding lumut?
Puding Durian Pandan Lumut, Ada Puding Di Dalam Puding.
Puding kumut fla durian Maafkan peralatan anak kos yg terbatas #puding #pudinglumut #fladurian #reseppuding.
Sekarang ini puding lumut yang memiliki istilah lainnya yaitu moss puding memang sedang booming dan populer di negara Indonesia dan berbagai Mengenai lapisan lumut yang terbentuk pada resep puding lumut terbuat dari suatu adonan telur yang memisah.
Sedang mencari inspirasi resep puding lumut isi durian yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal puding lumut isi durian yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding lumut isi durian, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan puding lumut isi durian yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Puding Lumut Mentega Durian enak lainnya. Puding Lumut atau sering juga disebut moss pudding saat ini memang sedang booming di Indonesia dan berbagai negara asia lainnya. Nah, penasaran dengan resep-resep dan tips membuat puding lumut?
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah puding lumut isi durian yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Puding Lumut Isi Durian memakai 9 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Puding Lumut Isi Durian:
- Sediakan 1 bungkus agar plain (happy pake agar swallow).
- Sediakan 8 sendok makan gula pasir.
- Gunakan 2 buah santan instant (happy pake merk kara).
- Gunakan 4 buah durian (buang bijinya).
- Ambil 1/2 sdt vanili cair.
- Ambil 2 sendok makan tepung hungkwe (larutkan dalam 100 ml air) ini bisa kira2 aja.
- Gunakan 400 ml air.
- Siapkan jus daun pandan sesuai selera (bisa diganti dengan perasa pandan).
- Siapkan 1 butir telur ayam (kocok lepas).
Bayangkan lembutnya puding dengan sensasi buah durian yang punya aroma menggoda. Puding Durian juga cocok dihidangkan bersama teh hangat atau dingin saat bersantai di tengah keluaarga. Puding lumut mentega ini adalah salah satu resep masakan berbahan dasar puding pandan yang dikombinasikan dengan puding mentega yang legit. Cara membuat puding ini juga mudah, hanya saja membutuhkan sedikit ketelitian.
Langkah-langkah membuat Puding Lumut Isi Durian:
- Haluskan daging durian dengan sendok. Tidak perlu terlalu halus karena biar nantinya berasa asli duriannya..
- Campurkan agar, gula, vanili dan air, aduk hingga gula larut.
- Bagi menjadi campuran diatas menjadi 2, masing-masing 1/4 dan 3/4 bagian..
- Masak 1/4 bagiannya kemudian tambahkan larutan hungkwe yang sudah dibuat dan 1 pcs santan instan. Aduk hingga merata dan masak hingga mendidih dan mengental..
- Diamkan sejenak agar tidak terlalu panas. Masukkan durian yang telah dihaluskan. Aduk hingga tercampur sempurna. Kenapa gg dimasukan saat memasak agarnya? Karena ketika buah dimasak maka rasanya akan lain dan kurang segar. Kalo adonan puding..
- Masukkan ke cetakan berongga (kurang lebih adonan ini akan menjadi 1/4 bagian dari si cetakan itu. Diamkan hingga mengeras..
- Lepaskan puding durian dari cetakan. Letakkan di atas piring..
- Campurkan bahan puding sisanya dengan juz pandan (perasa pandan) atur warnanya agar hijaunya sempurna..
- Masukkan telur yang telah dikocok & santan..
- Asak sambil diaduk sesekali hingga mendidih. (untuk adonan kedua ini jangan terlalu sering diaduk ya, karena nanti bentuk lumutnya jadi kurang terlihat. Ini yang happy alami. Serat lumutnya jadi terlalu halus).
- Biarkan agar tidak terlalu panas..
- Masukkan setengahnya ke cetakan berongga, kemudian timpa dengan puding durian yang telah jadi. Kemudian tutup permukaan atasnya dengan adonan hijau sisanya..
- Biarkan mengeras. Kemudian masukkan ke dalam kulkas agar dingin..
- Selanjutnya bisa dikasih toping sesuai selera..
Baca juga: Resep Puding Ubi Ungu Bunga Mawar Cantik. Puding lumut mentega merupakan puding yg sempet booming beberapa waktu yg lalu dan kini kamu bisa cobain bikin sendiri sekarang dirumah. Selain cara membuatnya yang mudah, tampilannya yang menarik, juga rasanya yang lezat. Cara membuat puding lumut yang mudah dan tips agar tidak bau amis bisa baca di resep puding lumut berikut ini! Cara membuat puding lumut sendiri di rumah tentu saja sangat mudah dan praktis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat puding lumut isi durian yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!