Puding Lumut Coklat Mentega - Pandan Choco Butter Pudding. The combination butter pudding and chocolate pudding fit on the tongue, and the sweetness is not too sweet. Nah, Mega Lestary akan berbagi resep Puding Lumut Pandan Chocomalt. Perpaduan rasa pandan yang dicampur dengan ABC EXO Chocomalt dijamin menambah cita rasa menarik untk sajian puding kamu!
Cari-cari menu buat pembuka buka puasa yang simple buatnya dan Lagi pengen makan pudding lumut.
Tapi kali ini maunya yg serba lumut tapi yang lapisannya beda Puding Lumut Mentega Versi Full Lumut (Lumutnya Full Banget).
Resep puding lumut hijau pandan segar DI mulut.
Lagi mencari ide resep puding lumut coklat mentega - pandan choco butter pudding yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal puding lumut coklat mentega - pandan choco butter pudding yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
The combination butter pudding and chocolate pudding fit on the tongue, and the sweetness is not too sweet. Nah, Mega Lestary akan berbagi resep Puding Lumut Pandan Chocomalt. Perpaduan rasa pandan yang dicampur dengan ABC EXO Chocomalt dijamin menambah cita rasa menarik untk sajian puding kamu!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding lumut coklat mentega - pandan choco butter pudding, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan puding lumut coklat mentega - pandan choco butter pudding yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan puding lumut coklat mentega - pandan choco butter pudding sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Puding Lumut Coklat Mentega - Pandan Choco Butter Pudding menggunakan 27 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Puding Lumut Coklat Mentega - Pandan Choco Butter Pudding:
- Sediakan Puding Coklat :.
- Gunakan 4 gram agar agar bubuk coklat/plain.
- Sediakan 100 gram dark chocolate dicincang.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 2 sdm gula pasir.
- Gunakan 500 ml air.
- Ambil Pudding Lumut :.
- Siapkan 500 ml air.
- Gunakan 4 sdm gula pasir.
- Gunakan 1 bks agar-agar warna hijau.
- Siapkan 3 sdt endapan pandan (bisa diganti dengan juice dari 10 lembar pandan di juice dengan sebagian air lalu saring).
- Gunakan 1/4 sdt vanila extract (bisa diganti dengan vanili bubuk).
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Sediakan 2 butir telur kocok lepas.
- Gunakan 65 ml santan instant.
- Ambil Puding Mentega :.
- Ambil 500 ml air.
- Siapkan 1 bks agar agar plain.
- Sediakan 300 gram susu kental manis.
- Sediakan 1 sdt vanilla extract.
- Sediakan 2 btr kuning telur.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 100 gram mentega (saya pakai butter anchor).
- Ambil Vla Coklat :.
- Gunakan Saya males bikin sendiri 😁jadinya pakai vla instan coklat dari MyVla sebanyak 2 bks, campur dengan 400 ml air.
- Ambil 1/4 sdt Vanilla extract.
- Sediakan 30 gr Dark chocolate.
Assalamualaikum. hai.hai. posting lagi nih teman. semoga ga bosen ya😄. kali ini si ijo pandan klamud yang berpose. ini sebenarnya puding gagal dari usaha membuat puding lumut😂. Download Now. saveSave Puding Lumut Pandan Coklat For Later. Puding lumut mentega merupakan puding yg sempet booming beberapa waktu yg lalu dan kini kamu bisa cobain bikin sendiri sekarang dirumah. Selain cara membuatnya yang mudah, tampilannya yang menarik, juga rasanya yang lezat.
Langkah-langkah membuat Puding Lumut Coklat Mentega - Pandan Choco Butter Pudding:
- Membuat puding coklat : masukkan semua bahan kedalam panci/sauce pan. Panaskan diatas api sedang sambil terus diaduk2, masak hingga mendidih. Tuang kedalam cetakan agar agar, dinginkan sampai mengeras..
- Setelah puding coklat mengeras, keluarkan dari cetakan, letakkan di piring, potong menjadi 4 bagian untuk memudahkan ketika akan digabung dengan pusing lumut..
- Puding Lumut : masukkan air, pandan, gula, garam, agar agar kedalam sauce pan, panaskan diatas api kecil. Kocok lepas telur lalu masukkan kedalam panci sambil diaduk perlahan menggunakan balloon whisk. Setelah mulai hampir mendidih, tambahkan santan. Aduk terus sampai rata & didihkan..
- Tuang adonan puding lumut sampai sekitar 1-2 cm dari dasar cetakan. Diamkan sebentar, lalu perlahan masukkan tiap bagian puding coklat kedalam cetakan susun kembali & siram dengan sisa adonan puding lumut secara perlahan agar adonan puding mengisi seluruh rongga dalam cetakan. Sisihkan tunggu sampai permukaannya mulai agak kaku..
- Puding Mentega : masukkan air, mentega, garam, susu kental manis & vanilla, kuning telur kedalam sauce pan. Panaskan sambil diaduk2 perlahan sampai mentega meleleh & tercampur rata. Didihkan, lalu tuang perlahan menggunakan sendok/centong sayur ke permukaan puding lumut. Dinginkan..
- Vla : campur Vla bubuk dengan air, vanilla & dark chocolate. Masak diatas api kecil/sedang sambilbterus diaduk hingga mengental. Angkat & dinginkan..
- Setelah pudding set & dingin, tinggal dikeluarkan aja dari cetakan & siap dihidangkan dengan vla coklat..
- Tips : untuk takaran saya pakai sendok takar supaya lebih akurat & rasa lebih konsisten.
Puding lumut mentega yg satu ini ennaaakkk bngt rasanya. Perpaduan dr susu, santan, telor dan butter yang pas dan wanginya itu haruummm banget karna pame pandan asli. Campur semua bahan kecuali coklat dalam panci, aduk rata. Didihkan di atas api sedang sambil diaduk. Pandan Sponge Cake yang Lembut dan Lembuuut.meski tanpa emulsifier & pengembang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan puding lumut coklat mentega - pandan choco butter pudding yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!